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Recipe Ripe Plantains
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Recipe Ripe Plantains<br>a la mode Puerto Rico

Ingredients:

2 plátanos muy maduros , pelados 4 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de canela molida 1/3 taza de azúcar morena 2 oz de brandy 1/2 taza de vino helado de vainilla

 

Procedure:
Derretir la mantequilla en la sartén. Coloque cuidadosamente los plátanos en lasartén. Mezclar la canela y el azúcar y espolvorear sobre los plátanos. Cocine durante cinco minutos. Retire los plátanos y colocar en un plato lo suficientemente grande como para mantenerlos . Añadir 1/2 taza de vino a la sartén vacía y revuelva bien para hacer una salsa de los restos de azúcar y canela . Vierta la salsa sobre los plátanos. Hornear en un horno precalentado a 350 grados F durante treinta minutos. Vierta 2 oz de brandy en los plátanos. Prendieron fuego y permitir que las llamas se apagan de forma natural. Servir con raciones generosas de helado de vainilla. Este delicioso postre no se debe refrigerar . Por suerte , no debería ser difícil de usar de inmediato !

Enjoy!!!


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