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Puerto
Rican Recipes
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Recipe Tres Leches
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Ingredients:
5 huevos
1 taza de azúcar blanco
1 taza de harina leudante
Extracto de vainilla 1 cucharadita
1 (14 onzas) de leche condensada
1 ( 12 fl oz ) lata de leche evaporada
1 taza de leche
1 cucharada de extracto de vainilla
3 claras de huevo
1 taza de azúcar blanco
1 cucharadita de extracto de vainilla
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Procedure:
Grease y enharinar un molde de 8 x 12 pulgadas. Precaliente el horno a 350 grados F
Separe 5 huevos, y batir las claras de huevo en un tazón grande . Añadir 1 taza de azúcar poco a poco a las claras de huevo , batiendo constantemente. Añadir las yemas una a una, batiendo bien después de cada adición. Agregue el 1 cucharadita de vainilla . Tamizar la harina, y revuelva en la mezcla de huevo . Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornee el pastel durante 20 minutos, o hasta que esté hecho . Fresco .
Mezcla la leche condensada , la leche evaporada, la leche y 1 cucharada de vainilla. Verter este jarabe sobre el pastel enfriado.
Para hacer Merengue Merengue: Batir las claras de huevo 3 a punto de nieve . Poco a poco agregue 1 taza de azúcar, y batir hasta que se formen picos duros . Agregue 1 cucharadita de vainilla . Heladas del pastel. Enjoy !!!
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Recipe Tres Leches, Receta Tres Leches
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