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Receta de Flan de Vainilla,Flan de Vainilla 2
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Recipe Flan de Vainilla 2
Recipe Flan de Vainilla 2 Puerto Rico

Ingredients:

6 huevos
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 cdta de vainilla
3 cda de azucar
1 1/2 taza de azucar (para caramelo)
1/2 de taza de agua (para caramelo)

 

Procedure:
Caliente el horno a 350"F. Acaramele un molde de aluminio, mezcle el azucar y el agua, caliente a temperatura moderado hasta que derrita el az˙car y tome un color dorado claro. Cubra con el caramelo el fondo y los lados del molde. En un envase mezcle los huevos, la leche evaporada, la leche condensada, la vainilla y el az˙car. Cuando el moldeeste frio del caramelo cuele la mezcla de los ingredientes en el molde y pongalo en un "ba˝o de maria" por 45 minutes a 350 grados. Para saber si esta listo introduzca un cuchillo en el centro del flan y si sale limpio saque el flan del horno. Deje el flan enfriar por una hora y despues pongalo en la nevera por lo menos cuatro horas antes de servir.

Recipe sent by Lymari Nieves from Baltimore, Enjoy!!!


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