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Puerto
Rican Recipes
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Recipe Gato
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Ingredients:
1 1/2 libras de batata blanca
(hervida con sal, sin mondar)
1 taza de azųcar
1 cucharadita de vainilla
3 huevos
5 cucharaditas de harina
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche de coco |
Procedure:
Maja la batata, y mezcle con
los demās ingredientes, cuele y vierta en un molde acaramelado en baņo de
Marėa a 350 grados hasta que se dore. Luego pongalo a enfriar. Recipe sent by Maria. Enjoy!!!
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Recipe Gato, Receta Gato
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