Puerto Rican Recipes

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Procedure:
Adobe las chuletas con el adobo d su preferencia. En una sarten a fuego alto heche un chorrito d aceite y dore las chuletas por ambos lados. Cuando esten doraditas, agregue la coca cola hasta que cubran las chuletas. Deje que se cocinen hasta que se reduzca la coca cola, va a quedar como caramelo. Mientras se cocinan las chuletas; anada a la salsa Prego la 1/2 cucharadita de azucar y mezcle bien. Cuando ya haya reducido la coca cola y se vea el caramelo en las chuletas, baje el fuego y aņada la salsa cubriendo completamente las chuletas. Deje cocinar por 5 minutos y luego aņade el queso. Y las cubre en lo que se derrite el queso. Puede tambien horneralas en broil para que el queso se dore.

Recipe sent by Marilyn Santos. Enjoy!!!