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Puerto
Rican Recipes
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Recipe Camarones Pasta Primavera
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Ingredients:
8 onzas de pasta rotini, sin cocer
1/2 taza de aderezo italiano
1 libra de camarones medianos, limpios
1 pimiento rojo grande, picado
1 taza de palitos de zanahoria empaquetados
1 taza de guisantes
2 dientes de ajo, bien picados
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1 cucharadita de cáscara rallada de limón amarillo |
Procedure:
CUECE la pasta tal como se indica en el paquete.
CALIENTA, entretanto, el aderezo en una sartén antiadherente a fuego medio. Agrega los camarones, los vegetales y el ajo; cocina y revuelve de 3 a 4 minutos o hasta que los camarones se tornen rosados, y los vegetales estén tiernos y crujientes.
ESCURRE la pasta; combínala con la mezcla de camarones. Espolvorea esto con el queso rallado y la ralladura de limón.
Enjoy!!!
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Recipe Camarones Pasta Primavera, Receta Camarones Pasta Primavera
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