Puerto Rican Food, Music, Arts, Comida de Puerto Rico, Cafe de Puerto Rico, Puerto Rican Food Flag Coffee
,Mofongo
 
   
Puerto Rican Food Art Flags Music Coffee Cafe    
  Food   Coffee   Sweets   Seasonings   Cookies   Cakes   Cooking   Souvenirs   Music   Recipes      
Home About Us Shipping Clearance Customer Comments Customer Service Navidad
Shop by
Department
Puerto Rican Food
 
Puerto Rican Coffee
Dulces Tipicos
Seasonings
Adobos y Sazones
Cookies
Galletas
Cakes
Bizcochos
Puerto Rican Recipes
Recetas Puerto Rico
Cooking Utensils
  Utensilios de Cocina
Cooking Books
  Libros de Recetas
Souvenirs
  Recuerdos Puerto Rico
Musical Instruments
  Instrumentos Musicales
Home Decor
  Decoracion del Hogar
Home Remedies
Remedios Caseros
Magazines
  Revistas de Puerto Rico
Christmas
  Navidad Puerto Rico
Gift Baskets
  Canastas de Regalos
Books from Puerto Rico
Libros de Puerto Rico
Wholesale
Al por Mayor
Puerto Rican Food and Puerto Rican Flags and Recipes

Puerto Rico Coffee Cafe Puerto Rico Food Coffee and Recipes
Puerto Rican Recipes
Receta Mofongo Puerto Rico
( Recetas Puertoriqueñas )
Back to Puerto Rican Recipes


Receta Mofongo
Receta Mofongo Puerto Rico

    Ingredientes:
    3 plátanos verdes
1/2 libra de chicharrón
3 dientes de ajos
1 cucharada de Aceite de Oliva
    Procedimiento:
 

El mofongo puertorriqueño es muy famoso y es el mejor. Monde los plátanos verdes y córtelos diagonalmente en tajadas de aproximandamente 1 pulgada. La mejor receta de mofongo de Puerto Rico se come con caldo de res. Remojelos en 4 tazas de agua con 1 cucharada de sal durante unos 15 minutos. Escúrralos. Caliente abundante aceite vegetal. Añada las tajadas de plátano y fria lentamentea temperatura moderada por unos 15 minutos, hasta que se cuezan, sin llegar a tostarse. Saquelas y escúrrralas. En un mortero, muela bien los ajos y mezclelos con el aceite de oliva. Sáquelos del mortero. Muela en el mortero 3 tajadas de plátano frito. Añada un poco de chicharrón y muélalos. Agreguelesparte del ajo con aceite y mezcle. Forme bolas y sirva caliente.Disfrute de la mejor receta de mofongo de puerto rico. The best mofongo recipes.

Enjoy!!!

 

Ver otras Recetas, Back to Recipes

Desea enviarnos publicar una receta?
Send us your recipe

 

 


 

 

Recipe Mofongo, Receta Mofongo

Receta Mofongo Puerto Rico

Tiene usted otra receta de Puerto Rico?

Envienos su receta y en especial si tiene la receta Mofongo

 

Do you have a Puerto Rican Recipe? Send it to us!

Especially if you have a Mofongo recipe.

Shipping Service provided by:
Puerto Rican Coffee puerto Rican Art

Home - About Us - Returns and Exchange Policy

Contact Customer Service
Customer Service : service@elcolmadito.com

©1998-2014 elColmadito.com® de Puerto Rico, Inc.
All Rights Reserved 1998-2014 / Todos los derechos reservados 1998-2014.

Puerto Rico Food, Puerto Rican Coffee , Puerto Rican Flag
, Puerto Rico

Puerto Rico Cafe Musica Arte Banderas Comida Food Puerto Rico Coffee Flags Puerto Rican food