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Mocha

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Recipe Cheesecake
Mocha

Recipe Cheesecake<br>Mocha Puerto Rico

Ingredients:

Crust:
1 taza de galletas de chocolate trituradas
3 cucharadas de mantequilla derretida
Cheescake:
4 paquetes de 8 oz cada una de crema de queso
8 huevos
2 tazas de chocolate semidulce derretido
1 cucharadita de jugo de limón
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 1/2 taza de azúcar
1 taza de café colado
Salsa de Frambuesa :
1 bolsa de frambuesas
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de jugo de limón

 

Procedure:
Mezclar los ingredientes de la salsa y cocine hasta no hay mucho izquierda jugo. Sacar de la estufa. Mezclar los ingredientes del crust y colocar en bandeja y compactar hasta que se cree una base. Mezclar el queso crema con los huevos en un procesador hasta que se mezclen. Añadir el chocolate, el café colado, jugo de limón, vainilla y azúcar. Vierta la mezcla en crust. Hornee a 300 grados durante una hora. Dejar enfriar, decorar y servir con la salsa de frambuesa.

Enjoy!!!


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