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Puerto
Rican Recipes
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Recipe Arroz con Salchichas
Rice with Sausages
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Ingredients:
3 tazas de arroz
3 1/2 tazas de agua
1/2 cubito de pollo
2 cucharadas de sofrito
2 latas de salchichas
2 cucharadas de alcaparrado
2 sobres de sazón con achiote
1 cucharada de salsa de tomate
2 cucharadas de aceite
Sal a gusto.
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Procedure:
En una olla con aceite,sofreir el sofrito, alcaparrado, sazón, salchichas y salsa de tomate, durante 5 minutos. Añadir el resto de los ingredientes y cocinar a fuego alto hasta que comience a hervir. Una vez que el arroz se comience a secar, remover, bajar el fuego y tapar. Continuar cocinando el arroz durante 20-25 minutos más, removiendo de vez en cuando,a fuego lento. Enjoy!!!
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Recipe Arroz con Salchichas
Rice with Sausages, Receta Arroz con Salchichas
Rice with Sausages
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Rice with Sausages
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